в этом году впервые обильный урожай. компоты заготовили. поделитесь, пожалуйста, рецептом ликера. варили ли варенье?
liuch, зарегистрирован, 02.09.2009
Варенье мы не варили. А рецептом ликера конечно поделимся:
В литр воды добавляем стакан ягод церападуса и 100 грамм вишневых листьев. Варить 20 минут. Затем полностью остудить и процедить (жена отжимала через марлю). В жидкость добавить 700 грамм сахара и одну столовую ложку лимонной кислоты. Довести до кипения и снова остудить. После добавляем 0.5 литра водки. Жидкость готова для употребления :)
После дегустации, мы решили добавлять меньше сахара.
mne ponraviloc etot pezept likiora cpacibo
liuch, зарегистрирован, 03.10.2009
Пожалуйста! Нам тоже этот рецепт понравился :)
Добрый вечер! Вы можете весной отправить саженец по почте за оплату. напишите пожалуста ответ на мой e-m *** адрес скрыт ***
А не могли бы вы поделиться семенами или саженцами этого удивительного растения, может подскажите, где купить, я из подмосковья. Заранее спасибо !!!
liuch, зарегистрирован, 02.03.2011
Юлия, здравствуйте! Боюсь семенами делиться смысла нет - скорее всего вырастит не совсем то, что ожидается. С гибридами часто так. А на счет саженцев - хоть и дерево молодое отростки у него есть, но мы живем далеко от подмосковья и возможности передать саженец у нас нет. Дерево не покупали а взяли у знакомых в огороде. Не верю, что у вас нельзя его найти - только в своем небольшом городке я видел не менее пяти церападусов. Специально не приглядывался, в огороды не заходил. Когда созревают ягоды, их заметно издалека. Возможно большинство церападусов в городе имеют общий корень. Дерево на отростки плодовито и вряд ли хозяева вам откажут, особенно если дерево большое.
Я читала, что этот гибрит не теряет свойств при косточковой посадке, а вот у знакомых уже поспрашивала, у некоторых есть на участке, но не гибрид вишне-черемуховый, т.е. церападус, а черемуха Виргинская, а это к мичуринскому гибриду отношения не имеет никакого, вот у вас судя по фото именно то, что я ищу. Будте так добры, вышлите хоть косточку, почтовый перевод компенсирую:-))) *** адрес скрыт ***
liuch, зарегистрирован, 02.03.2011
Юлия, Напишите, пожалуйста, на нашу почту: liuch@mail.ru так удобней общаться. Там и договоримся.
Это виргинская черемуха. Бывают сорта еще и с почти черными ягодами. Ягода пресная, в засушливые годы мелкая, во влажные- до 1 см в диаметре. Косточка круглая. Варенье с вишневым листом и с добавлением лимонной кислоты фактически трудно отличить от вишневого (только ягода с косточкой маленькая)
Черемуха вергинская и церападус это разные культуры.Ч.вергинская - родина северная Америка, а над происхождением церападуса трудился наш соотечественник Мичурин.
Я и не знала что можно готовить компоты и варенье из ягод У нас было 3 ветки - одну спилили . Столько ягод на них каждый год бывает . Они у нас как декоративные растут . Мы считали что они не съедобные. Много поросли вокруг растет - срезаем . Ягоды у нас почти черные . На вкус сладковато - терпкая (но не ели ) считали не съедобной Теперь будем готовить
Людмила, гость, 22.06.2015
Если можно мне бы 2 кустика или отросточка церападуса красного,очень хочется на старости лет заиметь это деревце.оплату гарантирую, мой емейл *** адрес скрыт ***
наталья, гость, 21.08.2015
у меня тоже что-то такое растет только не знаю церападус или вишня виргинская ягоды бывают каждый год
Татьяна, гость, 23.08.2015
У нас в этом году ее такое количество.... А что можно с ней сделать не ведаю.... Подскажите по-жта рецепт, в свою очередь могу поделиться отростками (Питер) kukusya66@mail.ru